Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Генарёк

Гвоздик писал(а):
Генарёк писал(а):Источник цитаты Только не борщ, а щи

Ну, дело не в названии. Бульон, картошка, щавель, лук, яйцо, сметана — ПЕ-Э-ЭРВОЕ!

Только жена добавляет ещё свежую капусту :rolleyes:

Гвоздик

Генарёк писал(а):Источник цитаты Только жена добавляет ещё свежую капусту

Мы капусту не кладём, зато обязательно шпинат. Если нет шпината, то даже готовить не начинаем. Так у нас сложилось исторически. :rolleyes:

Леха · Сообщение **Леха** » 28 июн 2019, 00:11

шпинат

И срукулу ? :crazy:

Гвоздик

undefined писал(а):Источник цитаты И срукулу ?

Рукколу не люблю. Таки сруккола.

Леха · Сообщение **Леха** » 29 июн 2019, 21:47

[quote="Гвоздик"][quote="undefined"][post]123034[/post] И срукулу ? [/quote]
Рукколу не люблю. Таки сруккола.[/quote]

Кишки грузины закрутили, скорее всего мацони с медом и грецким орехом, как то же ещё называли :mad:

Не хинкали же :dontknow:

Госць · Сообщение **Госць** » 01 июл 2019, 15:05

СИБ писал(а):

На шесть штук лезбиянок похоже

Госць · Сообщение **Госць** » 01 июл 2019, 15:10

Гвоздик писал(а):Я сегодня чорбу ваял. Самым трудным было выгнать из кваса максимум газа. Газированный квас невозможно влить в кипящий суп — даже четверть стакана мгновенно вскипает и бурно лезет через верх кастрюли. Поэтому за два часа до готовки наливаю квас в широкий тазик, и всё свободное время, пока варится суп, болтаю в нём ложкой с дырочками.
В прошлый раз припряг к этому делу малую, а сегодня она увернулась. И я её понимаю.)))

Старыжытный от крыници возьми или хлебный лидский.

Генарёк

Жене захотелось на ужин вареников :cool:

С картошкой и салом :rolleyes:

Налепили штук полста. На всё ушло два часа. Приготовить начинку и тесто и налепить. Вдвоем быстро :smile:

Ну и на ужин по 7 штук отварили.
Со сметанкой :nyam:

Поздно правда для ужина, но вкусно :nyam:

IMG_20190701_213044-600x800.jpg

Гвоздик

Госць писал(а):Источник цитаты Старыжытный от крыници возьми или хлебный лидский.

В наших краях таких не наблюдается. Только "Квас Тарас" подходит, но не всегда найдёшь.
Но если занесёт меня однажды в Белоруссию — возьму непременно. :rolleyes:

Гвоздик

Генарёк писал(а):Источник цитаты С картошкой и салом

С картошкой понятно. А как сало, просто кусками в картошку? Или может через мясорубку сало проворачиваешь?

Сметана даже на вид домашняя. В стаканчиках такой не бывает. :nyam:

Генарёк

Гвоздик писал(а):
Генарёк писал(а):Источник цитаты С картошкой и салом

С картошкой понятно. А как сало, просто кусками в картошку? Или может через мясорубку сало проворачиваешь?

Сметана даже на вид домашняя. В стаканчиках такой не бывает.

Сало мелкими кусочками обжаренное с луком :nyam:

А сметана, что ни на есть магазинная, в стаканчиках.
20%-ная, под маркой "Глобус" производитель
ЗАО "Озерецкий молочный комбинат".

Screenshot_2019-07-02-07-09-17-671_com.android.chrome-288x512.png

Леха · Сообщение **Леха** » 02 июл 2019, 08:07

[quote="Гвоздик"][quote="Госць"][post]123271[/post] Старыжытный от крыници возьми или хлебный лидский.[/quote]
В наших краях таких не наблюдается. Только "Квас Тарас" подходит, но не всегда найдёшь.
Но если занесёт меня однажды в Белоруссию — возьму непременно. :rolleyes:

[/quote]

Чё то я не доехал ещё.а в Белоруссию хотят занести
:mad:

В 11 буду знать . скорее всего на выходных, раз звонят аж в отпуск :comando:

Леха · Сообщение **Леха** » 03 июл 2019, 09:28

Отпуск закончился, на завтрак живая гречневая каша с ягодами -зеленая гречка в миксере и смородина, клубника, облепиха, орехи
Мёд забыл :fool2:

СИБ · Сообщение **СИБ** » 03 июл 2019, 12:57

undefined писал(а):Источник цитаты Отпуск закончился, на завтрак живая гречневая каша

Леха, ты меня пугаешь. То грибы ходят, то каша живая... :comando:

Леха · Сообщение **Леха** » 03 июл 2019, 19:58

[quote="СИБ"][quote="undefined"][post]123376[/post] Отпуск закончился, на завтрак[b][size=150] живая [/size][/b]гречневая каша[/quote]

Леха, ты меня пугаешь. То грибы ходят, то каша живая... :comando:

[/quote]

Какие вы пугливые в Сибири :lol:

Берите пример с китайцев, шо поймал, того и ешь :cool:

Гвоздик

undefined писал(а):Источник цитаты клубника

Сегодня ел клубнику. Нормального, большого клубничного размера, но по вкусу и запаху — чистая земляника! И такая же даже суховатая.
И в клубничную, а не земляничную цену. И много... :nyam:

Наверно она такая выросла оттого, что давно дождей не было, зато жара и солнце.
Это было неожиданно и приятно.

иногда псих...ю

Гвоздик писал(а):Источник цитаты Это было неожиданно и приятно.

инженеры научились удивлять клубникой со вкусом ананаса :pleasantry:

Гвоздик

Ярослав

Прикольные дядьки готовят различные блюда на костре :good:

https://www.youtube.com/watch?v=FZF6BwED33I&t=305s

иногда псих...ю

Ярослав писал(а):Источник цитаты Прикольные дядьки готовят различные блюда на костре

а в Костроме нет рыбы,
шашлык и люля :lol:

Живое кольцо