Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 05 янв 2022, 00:43

Лёха,не психуй писал(а):Источник цитаты репку

Вот ещё за репу хотел спросить. У нас её практически не найти. Последний раз лет десять назад брал у турка на базарчике, страшно удивился, что кто-то ей торгует.
У вас это обычный продукт, часто едите? Как готовите? Я только сырую ел с маслом и солью, как в матушкиной деревне меня кормили в детстве. Турецкую попробовал — не то...

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 05 янв 2022, 01:24

это обычный продукт, часто едите? Как готовите?
Чаще всего как яблоки, сырую и почистить, а так в кашу рисовую добавляем кубики, как тыкву, на салаты редьку,ее с маслом и солью, от кашля очень хорошо, а репка скорее баловство, дань традиции, вомпоминания детства, 50 коп пучек из 3 шт, морковка из 5 шт
За это сообщение автора Лёха,не психуй поблагодарил:
Гвоздик
Рейтинг: 12.5%
 
На берегу очень быстрой Оки

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 05 янв 2022, 01:44

Репу как сладкое готовили же, в духовке с медом, с орешками
На берегу очень быстрой Оки

Аватара пользователя
СИБ3
Сообщения: 27708
Зарегистрирован: 08 апр 2020, 11:43
Благодарил (а): 1556 раз
Поблагодарили: 1962 раза
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ3 » 05 янв 2022, 01:57

Гвоздик писал(а):У вас свиные головы продавали?
:

20 рублей штука.
Без головы вет свидетельство на тушу не получишь. :nono:
А репку посади, попробуй. :crazy: Всю дачу засади, продавать будешь. Дефицит. :ok:

Аватара пользователя
СИБ3
Сообщения: 27708
Зарегистрирован: 08 апр 2020, 11:43
Благодарил (а): 1556 раз
Поблагодарили: 1962 раза
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ3 » 05 янв 2022, 02:00

Лёха,не психуй писал(а):в витрине лежали целые

Что то я вообще ничего мясного не помню в магазине.
:dontknow: магазин назывался "Рыба - мясо".
За это сообщение автора СИБ3 поблагодарил:
Лёха,не психуй
Рейтинг: 12.5%
 

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 05 янв 2022, 06:27

СИБ3 писал(а):
Лёха,не психуй писал(а):в витрине лежали целые

Что то я вообще ничего мясного не помню в магазине.
:dontknow: магазин назывался "Рыба - мясо".

Были первый, второй, третий, двадцатый
Это кооперативные были, рыбкооп был, своя добыча рыбы, свои заводы переработки, как у них оказывались вьетнамские ананасы, хз, через столицу, объединение профсоюзов работников торговли на Ленинском или Вернадского.
А были "молоко " "рыба" "шторм" "книга" "виноводочный" "хозтовары" у них своё подчинение, они были фирменные, облпотребсоюзы опять же :dontknow:
А были
На берегу очень быстрой Оки

Аватара пользователя
Генарёк
Сообщения: 7570
Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
Благодарил (а): 1602 раза
Поблагодарили: 1347 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Генарёк » 05 янв 2022, 12:12

СИБ3 писал(а): :dontknow: магазин назывался "Рыба - мясо".

У нас был дом, пятиэтажка, с одного торца магазин "Мясо", с другого - "Рыба".
Дом так и называли "ни рыба ни мясо"
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 05 янв 2022, 16:42

Генарёк писал(а):
СИБ3 писал(а): :dontknow: магазин назывался "Рыба - мясо".

У нас был дом, пятиэтажка, с одного торца магазин "Мясо", с другого - "Рыба".
Дом так и называли "ни рыба ни мясо"

Да :lol:
Рыбу и мясо разделяли отделы
Фирменные магазы тем более
На берегу очень быстрой Оки

Kolo
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 09 дек 2019, 19:04
Поблагодарили: 7 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Kolo » 08 янв 2022, 12:41

это вкусно - рецепты на новый год.
Мясо по-французски
Изображение
Если у вас намечается праздник, то приготовьте мясо по-французски по моему рецепту. Оно обязательно понравится всем вашим гостям. Например, как горячее блюдо на Новый год. Запланируйте в новогодние рецепты.
Продукты
(на 14 порций)
Свинина - 1 кг
Шампиньоны - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Сыр твердый - 100 грамм
Сыр адыгейский - 100 грамм
Помидоры красные - 2 шт.
Горчица (готовый соус) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Как приготовить мясо по-французски:

Грибы помойте, порежьте и выложите жариться на разогретую сковороду с растительным маслом.
Лук почистите, порежьте полукольцами и добавьте жариться к грибам.
Обжаривайте грибы с луком до выпаривания воды из грибов и мягкости (прозрачности) лука. Готовые грибы с луком выложите в тарелку.
Сыры натрите на крупной терке.
Мясо нарежьте ломтиками, шириной примерно 1,5 см.
Отбейте мясо с двух сторон через пищевую пленку. Пищевую пленку используйте по желанию, я ею пользуюсь для того, чтобы мясо не запачкало стены кухни.
Включите духовку. На противень положите бумагу для выпечки. Выложите на противень отбивные.
Смажьте отбивные горчицей, посолите и поперчите.
Выложите на отбивные жареные грибы с луком.
Помидоры вымойте, нарежьте полукольцам и выложите сверху на грибы.
Присыпьте отбивные сначала адыгейским сыром.
Затем посыпьте твердым сыром.
Поставьте мясо по-французски в разогретую духовку запекаться - примерно на 35 минут при 200 градусах. После чего мясо по-французски можно сразу подавать к столу.
Готовое мясо по-французски.
Приятного аппетита!

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 08 янв 2022, 17:19

Приятного аппетита!

Спасибо!
Взаимно :bue:
На берегу очень быстрой Оки

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 09 янв 2022, 13:53

Какую вкусноту готовят немцы, горяжьи ребра в духовке, хлеб в сыре жарят, с перчиком
Каннери бой заведение , мож они пиндосы? пиво сбило с понталыку
На берегу очень быстрой Оки

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 09 янв 2022, 13:54

А мне осталось встретить гостей на гуся
:bue:
На берегу очень быстрой Оки

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 09 янв 2022, 13:55

Лёха,не психуй писал(а):Какую вкусноту готовят немцы, горяжьи ребра в духовке, хлеб в сыре жарят, с перчиком
Каннери бой заведение , мож они пиндосы? пиво сбило с понталыку

Точно, америка
На берегу очень быстрой Оки

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 09 янв 2022, 13:56

А, рестики разные
Итальянский ща
На берегу очень быстрой Оки

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 09 янв 2022, 14:03

Чапинно россо
Соус из панцирей морских годов и томатпасты :good:
На берегу очень быстрой Оки

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 11 янв 2022, 18:47

Не по теме
Из непризнанной Донецкой народной республики (ДНР) в Россию отправилась первая партия колбасных изделий от производителя ООО «Енакиевский мясокомбинат

Придется пробовать
:smoke:
На берегу очень быстрой Оки

Аватара пользователя
СИБ3
Сообщения: 27708
Зарегистрирован: 08 апр 2020, 11:43
Благодарил (а): 1556 раз
Поблагодарили: 1962 раза
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ3 » 11 янв 2022, 20:01

Лёха,не психуй писал(а):Придется пробовать
:smoke:

С голоду подохнешь пока дождешься.
.....
Уточняется, что комбинат отправил 1,5 тонны сыровяленых колбасных изделий «для реализации в Ростовскую область».

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 11 янв 2022, 21:52

Енакиево — родина Януковича. Их так и называли — Енакиевский клан.
Где сейчас Янык, мы знаем.
Так что понятно, почему отправили в Ростовскую область. :ok:

Аватара пользователя
Генарёк
Сообщения: 7570
Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
Благодарил (а): 1602 раза
Поблагодарили: 1347 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Генарёк » 11 янв 2022, 23:55

Гвоздик писал(а):Енакиево — родина Януковича. Их так и называли — Енакиевский клан.
Где сейчас Янык, мы знаем.
Так что понятно, почему отправили в Ростовскую область. :ok:

Голодает?
Москали Януковича хохломором морят :crazy:
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 11 янв 2022, 23:56

Генарёк писал(а):
Гвоздик писал(а):Енакиево — родина Януковича. Их так и называли — Енакиевский клан.
Где сейчас Янык, мы знаем.
Так что понятно, почему отправили в Ростовскую область. :ok:

Голодает?
Москали Януковича хохломором морят :crazy:

Золотой батон никак не сгрызет
На берегу очень быстрой Оки


Вернуться в «Основной форум для общения (гости могут писать)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 72 гостя