Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

[Генарёк]

Глобусе

В ашане есть всегда

У нас ашаны далеко.
Самый ближний "Карусель", но мне не нравится.
А дайкон покупаю, по дороге домой, в овощном магазинчике.

[Генарёк]

близлежащие области.

Во вас лечат
Какие же?

Липецкая, Рязанская, Ивановская

[Лёха]

[quote="Генарёк"][quote="Лёха"]близлежащие области.

Во вас лечат
Какие же?[/quote]
Липецкая, Рязанская, Ивановская[/quote]

Хз, в ивановской текстиль и тот китайский
Там лес и тайга, какая там капуста

[Мекс]

Источник цитаты Да, надеюсь завтра в Глобусе будет дайкон.

что такое дайкон? Никогда не слышал! В Русско-испанском словаре переводится как daikon!

[Генарёк]

Источник цитаты Да, надеюсь завтра в Глобусе будет дайкон.

что такое дайкон? Никогда не слышал! В Русско-испанском словаре переводится как daikon!

Дайкон - это подвид редьки, только не такой ядрёный как чёрная редька.
Дайко́н (яп. 大根, букв. — «большой корень», или японская редька, кит. трад. 白蘿蔔, упр. 白萝卜, пиньинь: báiluóbo, палл.: байлобо, или китайская редька

[Лёха]

[quote="Мекс"][quote="Генарёк"][post]112019[/post] Да, надеюсь завтра в Глобусе будет дайкон.[/quote]
что такое дайкон? Никогда не слышал! В Русско-испанском словаре переводится как daikon! [/quote]

Редиска белая и длинная

[Лёха]

редька

Ну не

[Генарёк]

редька

Ну не

Редис – однолетние или двулетние растения из рода Редька

[Лёха]

[quote="Генарёк"][quote="Лёха"]редька

Ну не [/quote]
Редис – однолетние или двулетние растения из рода Редька [/quote]

Да лана
А репа?

[Генарёк]

]

Да лана
А репа?

Близкий "родственник", так как редис, редька, репа относятся к одному семейству - Капустные или Крестоцветные

[Лёха]

[quote="Генарёк"][quote="Лёха"]]

Да лана
А репа?[/quote]
Близкий "родственник", так как редис, редька, репа относятся к одному семейству - [b]Капустные[/b] или [b]Крестоцветные[/b][/quote]

Ещё и капустные
И турнепс?
Про него я что то слышал как раз

[Генарёк]

]

Да лана
А репа?

Близкий "родственник", так как редис, редька, репа относятся к одному семейству - Капустные или Крестоцветные

Ещё и капустные
И турнепс?
Про него я что то слышал как раз

В Глобусе пять видов редьки. Белая, черная, дайкон, зеленая и не помню как называется на вид как редиска-переросток цвет как у редиски, но размером как дайкон.

[Гвоздик]

Источник цитаты Дайкон - это подвид редьки, только не такой ядрёный как чёрная редька.

Главное достоинство дайкона, что она на запах дюже легче обычной редьки. Я редьку люблю, ни из-за ядрёного духа употребляли мало. А как открыли для себя дайкон — совсем другое дело, можно спокойно готовить и лопать.))

[Гвоздик]

Источник цитаты В Глобусе пять видов редьки.

А репа у вас есть? Не знаю как на Привозе, а в на мелких базарчиках несколько лет назад можно было найти у турок.
Потом базарчики в городе при Яныке прикрыли-переформатировали, и сейчас её не купишь. А на Привоз я принципиально не хожу.

[Мекс]

Источник цитаты Я редьку люблю

Суворов любил триху (натёртую редьку с уксусом и постным маслом) и научил её есть Екатерину Великую!

[Мекс]

Источник цитаты А на Привоз я принципиально не хожу.

На основе какого принципа? Это же самый известный по литературе и фольклору на Юге России одесский базар!

[Гвоздик]

Источник цитаты натёртую редьку с уксусом и постным маслом

Уксус и масло к редьке обязательны!
Но насколько я понимаю, в 18 веке в России подсолнечного не было. Употребляли масло льняное, и возможно — конопляное.

[Генарёк]

Источник цитаты В Глобусе пять видов редьки.

А репа у вас есть? ...

Есть, конечно! Даже по осени бабульки продают мелкая правда.
А сейчас и в магазинах и на рынке
Иногда покупаем. Жена рисовую кашу с репой делает

[Гвоздик]

Источник цитаты На основе какого принципа?

Злое место. Концентрация не лучших человеческих страстей.
Я это чувствую, давит.

[Гвоздик]

Источник цитаты Жена рисовую кашу с репой делает

Ух ты, никогда не пробовал!
Первый и последний раз пробовал (и полюбил навсегда) репу у деда в деревне на Суре. Ох и пахла она!
Откусывал от репы шматок, потом клал на неё ломтик собственноручно сбитого масла, соль — и откусывал снова. Так у них было заведено.
Репа была со своего огорода, а вот корову не держали, соседка молоко приносила. Дед сделал простую ручную маслосбивалку из дерева, и разрешал нам с братом сбивать масло.