Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 29 сен 2021, 00:44

Генарёк писал(а):Источник цитаты Мелкие косточки перерезаются и почти не мешают наслаждаться вкусной рыбкой

Я в прошлом году у матушки тоже ел карася, зажаренного по-обыкновенному. Загнал тонкую косточку между зубом и десной и сразу не заметил. А через неделю пришлось идти к стоматологу, который меня и спас. Потому что я даже не догадывался, что дело в этой косточке... :hohol:

Аватара пользователя
СИБ3
Сообщения: 27708
Зарегистрирован: 08 апр 2020, 11:43
Благодарил (а): 1556 раз
Поблагодарили: 1962 раза
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ3 » 29 сен 2021, 00:55

Гвоздик писал(а):что дело в этой косточке... :hohol:

:lol: моя собачка тоже косточку меж зубов вогнала.
Зубки коренные. Ппришлось ручонками выковыривать. Обошлось. Собачка небольшая была. 25 кг.
Изображение

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 29 сен 2021, 00:56

СИБ3 писал(а):Источник цитаты моя собачка тоже косточку меж зубов вогнала.

Йо! У тебя питбуль!! :scare: :comando:

Аватара пользователя
СИБ3
Сообщения: 27708
Зарегистрирован: 08 апр 2020, 11:43
Благодарил (а): 1556 раз
Поблагодарили: 1962 раза
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ3 » 29 сен 2021, 01:11

Гвоздик писал(а):Йо! У тебя питбуль!! :scare: :comando:

:nono: у меня такая. Была. :cray:
Изображение

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 29 сен 2021, 01:14

СИБ3 писал(а):Источник цитаты у меня такая. Была.

Я в породах плохо разбираюсь. Но это же что-то бойцовое?

Аватара пользователя
СИБ3
Сообщения: 27708
Зарегистрирован: 08 апр 2020, 11:43
Благодарил (а): 1556 раз
Поблагодарили: 1962 раза
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ3 » 29 сен 2021, 01:25

:rolf2: это помесь большой дворняги и тигрового боксера.
Ее братишки с полосками были. В папу.
Прожили вместе 16 лет. Скорость 40 км по пересеченной местности - легко. Преодолеваемый забор 2 метра. Спаривалась только с овчарками :dontknow: Помет 7-9 шенков каждый год. Замучился топить.
Кличка Охра.

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 29 сен 2021, 03:36

СИБ3 писал(а):Источник цитаты Помет 7-9 шенков каждый год. Замучился топить.

А чего не стерилизовал? :dontknow:

Аватара пользователя
СИБ3
Сообщения: 27708
Зарегистрирован: 08 апр 2020, 11:43
Благодарил (а): 1556 раз
Поблагодарили: 1962 раза
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ3 » 29 сен 2021, 04:12

Гвоздик писал(а):
СИБ3 писал(а):Источник цитаты Помет 7-9 шенков каждый год. Замучился топить.

А чего не стерилизовал? :dontknow:

:dontknow: как то не получилось.
За это сообщение автора СИБ3 поблагодарил:
Лёха,не психуй
Рейтинг: 12.5%
 

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 29 сен 2021, 04:53

СИБ3 писал(а):
Гвоздик писал(а):
СИБ3 писал(а):Источник цитаты Помет 7-9 шенков каждый год. Замучился топить.

А чего не стерилизовал? :dontknow:

:dontknow: как то не получилось.

Съели?
На берегу очень быстрой Оки

Аватара пользователя
Его сиятельство
Сообщения: 407
Зарегистрирован: 08 авг 2018, 03:06
Откуда: Васильевский остров
Благодарил (а): 114 раз
Поблагодарили: 115 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Его сиятельство » 01 окт 2021, 17:43

Непсихуй меня поражает. В самый мозжечок, навылет.
За это сообщение автора Его сиятельство поблагодарил:
КубанецЪ
Рейтинг: 12.5%
 

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 01 окт 2021, 20:04

Его сиятельство писал(а):Источник цитаты Непсихуй меня поражает.

Пусть расцветают все цветы. (С) :blush:
За это сообщение автора Гвоздик поблагодарил:
Его сиятельство
Рейтинг: 12.5%
 

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 01 окт 2021, 20:45

Его сиятельство писал(а):Непсихуй меня поражает. В самый мозжечок, навылет.

Гипоталямус не задет же
:pleasantry:
На берегу очень быстрой Оки

Ехидный
Сообщения: 2360
Зарегистрирован: 21 мар 2018, 13:00
Благодарил (а): 65 раз
Поблагодарили: 903 раза
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Ехидный » 02 окт 2021, 14:29

В духовке окорок запекается....
А запах по квартире..... уххххх.....
Год Z0ZZ - он такой!

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 02 окт 2021, 15:39

:comando: :blum1:
Ехидный писал(а):В духовке окорок запекается....
А запах по квартире..... уххххх.....

У меня даж из теоефона пахнет
:crazy:
На берегу очень быстрой Оки

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 02 окт 2021, 23:34

Ехидный писал(а):Источник цитаты В духовке окорок запекается....

А у меня сегодня креветки. Как пахнут семена укропа!! Уж несколько часов как съели, а пахнет...

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 09 окт 2021, 18:14

Вчера делал голубцы. Вернее, голубцы купил готовые, ручной лепки, мороженые. Но фишка в приготовлении. Так как капуста и фарш сырые, то засунул их стоймя в чугунный казанок, залил водой, чтобы закрывала голубцы полностью, и на огонь. Как закипело, огонь оставил самый малый, чтобы только булькало, и стал делать поджарку. Тут традиционно: сначала лук зарумянивается, добавляется тёртая морковка, а как и она начинает румяниться, тут же полкило томатной пасты. Перемешал и ещё минуты четыре прожариваю. Потом закладываю поджарку в кипящую воду с голубцами (они к тому времени уже кипят около получаса). размешиваю аккуратно. чтобы голубцы не развалить, и ещё тушу на малом огне.
Короче, казанок в состоянии кипения находился почти два часа минут. Да, воду, как закипела, подсаливал. Ну а на столе уэе подаётся со сметаной. Обалденно получилось.
Начинка голубцов — мясо, рис, морковка.

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 09 окт 2021, 21:53

голубцы купил готовые,

Гвоздик, если бы вы, то я бы вас
:comando:
На берегу очень быстрой Оки

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 13 окт 2021, 22:25

Лёха,не психуй писал(а):Источник цитаты Гвоздик, если бы вы, то я бы вас

А сегодня уха. Вчера поймал в "Сельпо" шесть форелей, да сварил с картошкой, цибулей, морковкой, хмели-сунели, сушёной петрушкой, прованскими травами, перцем чили и чёрным перцем. Коньячок закусывали свежайшей козьей брынзой от дяди Вити.
:nyam: :smoke: :blum1:
За это сообщение автора Гвоздик поблагодарил:
Лёха,не психуй
Рейтинг: 12.5%
 

Лёха,не психуй
Сообщения: 4633
Зарегистрирован: 13 дек 2017, 22:56
Благодарил (а): 1425 раз
Поблагодарили: 396 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Лёха,не психуй » 13 окт 2021, 22:41

Осетинские пироги, с мясом шо чебуреки, хычины и пицца вместе, а с сыром на хачапури похожи
На берегу очень быстрой Оки

Аватара пользователя
СИБ3
Сообщения: 27708
Зарегистрирован: 08 апр 2020, 11:43
Благодарил (а): 1556 раз
Поблагодарили: 1962 раза
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ3 » 13 окт 2021, 23:43

Лёха,не психуй писал(а):Осетинские пироги, с мясом шо чебуреки, хычины и пицца вместе, а с сыром на хачапури похожи

Девять печенек, полбанана, грамм 150 куриного супчика.
За трое суток.
:sad:


Вернуться в «Основной форум для общения (гости могут писать)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 103 гостя