Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Аватара пользователя
Генарёк
Сообщения: 3294
Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
Благодарил (а): 554 раза
Поблагодарили: 523 раза

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Генарёк » 11 авг 2020, 17:13

Гвоздик писал(а):Севодни буду котлеты с картошкой вместо хлеба делать. Только не знаю пропорции. По одним рецептам картохи надо 1:4 к мясу класть, а по бульбашскому 1:1.
Ну, что сделаю, то и пожрём, жаловаться никому не разрешу.)))

Жена на кило фарша две средних по размеру картошки трёт или одну крупную.
Есть всё же разум во Вселенной раз не выходит с нами на контакт.

Аватара пользователя
иногда псих...ю
Сообщения: 14631
Зарегистрирован: 16 дек 2015, 23:02
Откуда: на берегу не очень быстрой реки
Благодарил (а): 5257 раз
Поблагодарили: 760 раз

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение иногда псих...ю » 11 авг 2020, 22:49

Гвоздик писал(а):Источник цитаты Ну, что сделаю, то и пожрём, жаловаться никому не разрешу.)))

барана заднюю часть, а кроликов двух целиком :dontknow:
с овощами и фруктами, ягоды туда же :smoke:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 25647
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 2956 раз
Поблагодарили: 3160 раз

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 12 авг 2020, 00:07

иногда псих...ю писал(а):Источник цитаты барана заднюю часть, а кроликов двух целиком

Половина барана... кроликов...два штуки... Я давно подозревал, что у тебя семейство человек десять. Или семнадцать? Признавайся.

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 25647
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 2956 раз
Поблагодарили: 3160 раз

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 12 авг 2020, 00:09

Генарёк писал(а):Источник цитаты Жена на кило фарша две средних по размеру картошки трёт или одну крупную.

Взял три крупных на примерно грамм 800. В принципе, как у тебя. Только я не тёр (не люблю тёрку) а провернул через мясорубку.
Правда, решили завтра жарить, а сегодня ещё от вчерашнего мусака осталась. :nyam:

Ярослав
Сообщения: 2134
Зарегистрирован: 02 янв 2016, 22:06
Откуда: Ставрополье
Благодарил (а): 534 раза
Поблагодарили: 734 раза

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Ярослав » 13 авг 2020, 22:03

Гвоздик писал(а):
Ярослав писал(а):Источник цитаты плотва

По-моему, плотва одна из самых костлявых рыб, даже среди пресноводных. Круче карасей. :crazy:
Как вы с этим справляетесь?

Аккуратно ели)))
А так, просто коптить пришлось то, что ловилось. Были еще окуня, но на этом озере мелковатые.

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 13 авг 2020, 22:14

Раз опять за пожрать, давайте выпьем , помянем анунаха, я тока вчера понял что он всё :dontknow:
А потом и закусь :smoke:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 25647
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 2956 раз
Поблагодарили: 3160 раз

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 14 авг 2020, 08:05

undefined писал(а):Источник цитаты я тока вчера понял что он всё

Да, иногда такие вещи не сразу осознаёшь, а потом как дубиной по голове... :sad:

Аватара пользователя
СИБ3
Сообщения: 1925
Зарегистрирован: 08 апр 2020, 11:43
Благодарил (а): 142 раза
Поблагодарили: 214 раз

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ3 » 14 авг 2020, 15:38

иногда псих...ю писал(а):
Гвоздик писал(а):Источник цитаты Ну, что сделаю, то и пожрём, жаловаться никому не разрешу.)))

барана заднюю часть, а кроликов двух целиком :dontknow:
с овощами и фруктами, ягоды туда же :smoke:

Расслабтесь.
https://www.youtube.com/watch?v=MCs9cEO3aVw&app=desktop

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 25647
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 2956 раз
Поблагодарили: 3160 раз

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 14 авг 2020, 15:54

СИБ3 писал(а):Источник цитаты Расслабтесь

Это про службу в армии.)))

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 14 авг 2020, 21:17

[quote="Гвоздик"][quote="undefined"][post]151102[/post] я тока вчера понял что он всё[/quote]
Да, иногда такие вещи не сразу осознаёшь, а потом как дубиной по голове... :sad:[/quote]

Кто то ж грил что он на фупе, я так и думал, тусит ануначит

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 25647
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 2956 раз
Поблагодарили: 3160 раз

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 15 авг 2020, 00:41

undefined писал(а):Источник цитаты Кто то ж грил что он на фупе,

Это про НеМо писали, только не на ФУПе, а на каком-то другом. Пробовал туда зайти, но интернет меня не любит, не пускает.

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 15 авг 2020, 15:16

[quote="Гвоздик"][quote="undefined"][post]151164[/post] Кто то ж грил что он на фупе,[/quote]
Это про НеМо писали, только не на ФУПе, а на каком-то другом. Пробовал туда зайти, но интернет меня не любит, не пускает.[/quote]

У меня напротив мама Одесса
Зайду на днях
:smoke:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 25647
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 2956 раз
Поблагодарили: 3160 раз

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 15 авг 2020, 19:13

undefined писал(а):Источник цитаты мама Одесса

Это форум такой?

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 16 авг 2020, 22:43

[quote="Гвоздик"][quote="undefined"][post]151190[/post] мама Одесса[/quote]
Это форум такой?[/quote]
Это кабак :pleasantry:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 25647
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 2956 раз
Поблагодарили: 3160 раз

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 16 авг 2020, 22:53

undefined писал(а):Источник цитаты Это кабак

Если они не подают у себя форшмак, рибу-фишь, рачки, жареную рибу-тульку — то они самозванцы. :rolleyes:

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 16 авг 2020, 22:58

[quote="Гвоздик"][quote="undefined"][post]151259[/post] Это кабак[/quote]
Если они не подают у себя форшмак, рибу-фишь, рачки, жареную рибу-тульку — то они самозванцы. :rolleyes:[/quote]

Форшмак без них вчера подали, тюльку подают, она в меню
Но надо заходить

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 16 авг 2020, 23:02

Сибас с понтами, кефалт Костя привез
Рапаны «По солидному», Бычки черноморские и камбала «Черноморочка», прямо-таки с Одесского привоза.

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 25647
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 2956 раз
Поблагодарили: 3160 раз

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 16 авг 2020, 23:03

undefined писал(а):Источник цитаты Форшмак без них вчера подали, тюльку подают, она в меню
Но надо заходить

Раз так, то таки надо заходить.

Наш правильный форшмак с луком и орехами, мелко порубленный, а не в пасту мятый в блендере.

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 25647
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 2956 раз
Поблагодарили: 3160 раз

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 16 авг 2020, 23:05

undefined писал(а):Источник цитаты кефалт

кефаль или геволт? :lol:
undefined писал(а):Источник цитаты камбала

Так вот почему в Одессе камбала днём с огнём!

А точно камбала? Не палтус какой, не, прости господи, глось?

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 16 авг 2020, 23:07

[quote="Гвоздик"][quote="undefined"][post]151264[/post] Форшмак без них вчера подали, тюльку подают, она в меню
Но надо заходить[/quote]
Раз так, то таки надо заходить.

Наш правильный форшмак с луком и орехами, мелко порубленный, а не в пасту мятый в блендере.[/quote]

Был резаный
Но то за углом :dontknow:
Сегодня грузины с узбеками
Замес странный, но вкусно
Плов с аджарской лодочкой :crazy:


Вернуться в «Основной форум для общения (гости могут писать)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 21 гость