Новогодняя!

[иногда псих...ю]

прикольно

[Гвоздик]

Не понял... Где фотки с праздничных столов? У форумчан плёнка кончилась или батарейки сели?

[Генарёк]

[...

[Леха]

[quote="Гвоздик"]Не понял... Где фотки с праздничных столов? У форумчан плёнка кончилась или батарейки сели? [/quote]

Холодца не было
А без него композиции не получится

[Генарёк]

Не понял... Где фотки с праздничных столов? У форумчан плёнка кончилась или батарейки сели?

Да тут особо фоткать нечего было.
2 бутылки шампанского "ЛевЪ Голицин"
1 бутылка бренди "Кизлярский марочный 6 летний"
Килограммовая банка икры лососевой. Масло сливочное и хлеб белый.
Свинячий окорок "яблочко" запечённый в фольге в духовке без изысков - соль и перец.
Тазик оливье.
И всё. МинимализЬм
Это то что осталось от килограммовой банки икры. Грамм 250.

IMG_20200101_235816-600x800.jpg

А это процесс приготовления тазика оливье. Лично готовил

IMG_20200102_001720-600x976.jpg

[Pani]

Источник цитаты А это процесс приготовления тазика оливье. Лично готовил

IMG_20200102_001720-600x976.jpg (183.84 КБ) Нет просмотров
Есть всё же разум во Вселенной раз не выходит с нами на контакт.

Мелко нарезаете, и это правильно
А вобще меню очень похоже на наше - икра, салат и запеченная буженина (чего нажираться-то на ночь?) )) А шампанское с нотками винограда Изабелла - вкусное, мне понравилось

[Генарёк]

Мелко нарезаете, и это правильно

Это не специально это такая приспособа для быстрой нарезки с тремя насадками.
Одна для яблок, две других для нарезки кубиками
Вот такая.


Ей быстро и удобно нарезать кубиками
Нарезаю, той что поменьше. Другая слишком крупная.

Шампанское жене тоже понравилось

[иногда псих...ю]

Источник цитаты Нарезаю, той что поменьше. Другая слишком крупная.

я думал пропеллер шоб в пылюгу всё превращать

[Гвоздик]

Источник цитаты А это процесс приготовления тазика оливье. Лично готовил

Сам, это правильно!
А вот вопрос: все ингредиенты варишь? Мы теперь картошку берём для оливье печёную, в рукаве, и грудинку куриную тоже печём. Вкус получается какой-то особенно насыщенный.

Мы в этом году стол как-то шибко разнообразно готовили, раньше не столько всего делали. Просто перечислить всё — уже долго получается.)))

[Гвоздик]

Примечание: Трубочки в правом нижнем углу — хлопушки. Забыл из кадра убрать. Всё остальное — съедобное.

[СИБ трубка2]

Это то что осталось от килограммовой банки икры. Грамм 250.

........
Одну икру что ли ели? эХ
Лехе. А у меня холодец был!

[СИБ]

Что за окном то у вас? У меня так.

6.jpg (177.19 КБ) 1407 просмотров

5.jpg (104 КБ) 1407 просмотров

[Генарёк]

Сам, это правильно!
А вот вопрос: все ингредиенты варишь?...

Да, всё варёное и даже колбаса
Пробовали делать и с мясом, курицей, индейкой и даже с языком. Не то
Самый лучший получается с хорошей вареной колбасой.

[Генарёк]

Одну икру что ли ели? эХ
Лехе. А у меня холодец был!

Почти оливье, мясо и икра. Даже гарнира не было.

[Гвоздик]

Источник цитаты Что за окном то у вас?

Ночью подморозило, с утра ледок на лужах был. Сейчас солнышко, ни льда, ни луж уже нет. Даже северный ветер унялся.
Пойду гулять.))

[Леха]

холодец был!

Аму меня сегодня будет
Правда закончилась мозжевеловая
Но есть текила, а как она с холодцом
Думаю пойдет на уря
Заре по плану гинес
И гусь

[Pani]

Источник цитаты это такая приспособа для быстрой нарезки с тремя насадками.

О, а я такая темная, и не знала. Надо будет прикупить, если попадется))

[Генарёк]

Источник цитаты это такая приспособа для быстрой нарезки с тремя насадками.

О, а я такая темная, и не знала. Надо будет прикупить, если попадется))

Они в разных вариациях бывают.
А вообще удобная штука.
Нарезаете ножом на пластины овощи/фрукты, а потом этой штукой режете на кубики.
В зависимости от жёсткости овоща, режет по 1-4 пластины

[Леха]

удобная штука.

Это про ложку

[Гвоздик]

Источник цитаты И гусь

Гусь, это здорово. Но есть ли у тебя айва? Без неё гусь, как Паниковский без кефира.