Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 19 июл 2019, 22:24

Генарёк писал(а):Источник цитаты С разной начинкой. С картофелем и грибами, картофелем, сыром и зеленью
Вкуснятина

Сковорода, растительное масло, густая болтушка из муки?
Хы, тогда я делаю точно такие, только без начинки. Ну и соответственно, они тоньше.))

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 19 июл 2019, 22:27

Я до прошлого года тоже не слышал

В 99-ом чебуреки начали печь в подвале .точнее они уже пекли,по городу продавались. а я квартиру там купил, оказались хычинами, я думал они квадратные, а в Пятигорске круглые были :dontknow: там напротив школы, где Лермонтова хоронили, ниже афганского
сквера.есть заведение ХычинОк, но оно халяльное :dontknow: мы в нём напились :blush: но не осквернили, скромно :cool:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 19 июл 2019, 22:30

Купил два банана и забыл, что купил их для пожарить, а не для слопать сырыми. Уже не в первый раз. :rolf2:
Такшта жареные бананы опять откладываются, как и блинчики из них.

Аватара пользователя
Генарёк
Сообщения: 7569
Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
Благодарил (а): 1602 раза
Поблагодарили: 1347 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Генарёк » 19 июл 2019, 23:29

Гвоздик писал(а):
Генарёк писал(а):Источник цитаты С разной начинкой. С картофелем и грибами, картофелем, сыром и зеленью
Вкуснятина

Сковорода, растительное масло, густая болтушка из муки?
Хы, тогда я делаю точно такие, только без начинки. Ну и соответственно, они тоньше.))

Не-е, немного не так :smile:
Тесто на кефире, по консистенции как на пельмени.
0,5л кефира
400 гр муки (может быть и больше)
1 ч.л соли
1/3 ч.л соды
3 яйца
Кефир, соль, яйца и соду смешать. Получившуюся смесь плавно вливать в муку перемешивая.
Вымесить тесто до консистенции как для пельменей. Дать отдохнуть.
Нарезать тесто равными частями и скатать шарики примерно 4,5 - 5 см диаметром (это на большую сковороду диам. 26-28см)
Начать их раскатывать в середину положить начинку и завернуть со всех сторон. Продолжить раскатывать вместе с начинкой, аккуратно что бы не порвать тесто.
Лепешку выкладывать на разогретую сковороду без масла. Обжарить с двух сторон. Лепешка будет надуваться - лучше не протыкать.
Выложить на тарелку и немного обмазать сливочным маслом.
Есть лучше пока не остыли. :nyam:
За это сообщение автора Генарёк поблагодарил:
Гвоздик
Рейтинг: 12.5%
 
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 23 июл 2019, 23:26

Сижу, трескаю первый в сезоне виноград. Купил сразу трёх сортов: мелкий чёрный, крупный розовый и крупный же зелёный. Все вкусные, но по-разному.

— Здравствуйте уважаемый! Заходите, не стесняйтес!
— Почём ваш виноград?
— Ай! Бумашка упал! Вот, нашёль. Девяносто гривен!
— Давайте килограмм.
— Ай, кило семьсот получилься!
— Много!
— А я скидку сделаю, по восемьдесят отдам!
— Ладно, пусть будет.
:cool:

Аватара пользователя
иногда псих...ю
Сообщения: 13560
Зарегистрирован: 16 дек 2015, 23:02
Откуда: на берегу не очень быстрой реки
Благодарил (а): 4776 раз
Поблагодарили: 737 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение иногда псих...ю » 23 июл 2019, 23:44

Гвоздик писал(а):Источник цитаты — Ладно, пусть будет.

а когда платишь, нельзя уронить 100 гривен, а там тока 50 :blush:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 23 июл 2019, 23:46

иногда псих...ю писал(а):Источник цитаты нельзя

Всё можно, но учитывая последствия — не нужно. В следующий раз уважаемым не назовут. :smoke:
За это сообщение автора Гвоздик поблагодарил:
иногда псих...ю
Рейтинг: 12.5%
 

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 24 июл 2019, 16:55

ваши деньги всегда будут в нужном месте в нужное время.

:lol:

Япаца, а где то место ?
:crazy:
На поле чудес?

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 24 июл 2019, 23:15

Всё дома подъели, чтобы ничего не оставлять. Ужинали шаурмой. :crazy:
А завтра с утреца едем с женой отдыхать на четыре дня. Профсоюз дал малой путёвку на двух членов семьи в дом отдыха. Грех было отказаться.
Я же не просто так в ветке ДР Пани всякую морскую сволочь выкладывал. Готовлюсь.)))
Так что здравствуй море, и прощай готовка и мытьё посуды. Ну и форум тоже до понедельника отменяется.
Всем хорошо отдохнуть!

Аватара пользователя
иногда псих...ю
Сообщения: 13560
Зарегистрирован: 16 дек 2015, 23:02
Откуда: на берегу не очень быстрой реки
Благодарил (а): 4776 раз
Поблагодарили: 737 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение иногда псих...ю » 24 июл 2019, 23:17

Гвоздик писал(а):Источник цитаты Я же не просто так в ветке ДР Пани всякую морскую сволочь выкладывал. Готовлюсь.)))

и грибы :crazy:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 24 июл 2019, 23:24

иногда псих...ю писал(а):Источник цитаты и грибы

Там грибов нет — песчаная коса, населённая отдыхающими. )))
С одной стороны море, с другой болотистая часть Будацкого лимана. Вот комары там точно должны быть

СИБ трубка2

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ трубка2 » 05 авг 2019, 17:57

Что, голодаете усе? А меня жена пытает: Что приготовить?
Кто чем питается? :mad:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 05 авг 2019, 21:23

undefined писал(а):Источник цитаты Кто чем питается?

Сегодня питался ресторанной едой. 40 дней, как мой любимый дядюшка отправился в своё последнее плавание. :cray:

Аватара пользователя
Простак
Сообщения: 1629
Зарегистрирован: 01 янв 2016, 23:25
Откуда: Кривой Рог
Благодарил (а): 107 раз
Поблагодарили: 120 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Простак » 05 авг 2019, 22:01

Гвоздик писал(а):
undefined писал(а):Источник цитаты Кто чем питается?

Сегодня питался ресторанной едой. 40 дней, как мой любимый дядюшка отправился в своё последнее плавание. :cray:

Царство Небесное.
За это сообщение автора Простак поблагодарил:
Гвоздик
Рейтинг: 12.5%
 

Аватара пользователя
иногда псих...ю
Сообщения: 13560
Зарегистрирован: 16 дек 2015, 23:02
Откуда: на берегу не очень быстрой реки
Благодарил (а): 4776 раз
Поблагодарили: 737 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение иногда псих...ю » 05 авг 2019, 23:18

Простак писал(а):
Гвоздик писал(а):
undefined писал(а):Источник цитаты Кто чем питается?

Сегодня питался ресторанной едой. 40 дней, как мой любимый дядюшка отправился в своё последнее плавание. :cray:

Царство Небесное.


что такое вы желаете :comando:
как небесное , коммунисту :mad:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 06 авг 2019, 01:30

иногда псих...ю писал(а):Источник цитаты как небесное , коммунисту

Настоящие коммунисты всегда попадают в рай. Независимо от веры или неверия в него.

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 06 авг 2019, 06:23

[quote="Гвоздик"][quote="иногда псих...ю"][post]125967[/post] как небесное , коммунисту [/quote]
Настоящие коммунисты всегда попадают в рай. Независимо от веры или неверия в него.[/quote]

Это им Маркс завещал?
:crazy:
Так он точно уже там :dontknow:
А вот остальные отменили :cool:

Аватара пользователя
СИБ
Сообщения: 7993
Зарегистрирован: 10 авг 2015, 09:06
Откуда: Междуреченск
Благодарил (а): 961 раз
Поблагодарили: 1524 раза
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ » 06 авг 2019, 07:14

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 06 авг 2019, 21:10

Да, после ценника с надписью на грепфрутах "Гриб-фрукта" удивляться уже трудно.
Но торговый люд не сдаётся — покупателя надо завлечь любым способом.

serg1
Сообщения: 1760
Зарегистрирован: 27 окт 2015, 15:15
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 462 раза
Поблагодарили: 223 раза
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение serg1 » 07 авг 2019, 18:13

Вчера видел в булочной слойку свердловскую.Такая и раньше продавалась. Интересно, рецепт ее приготовления был связан с городом Свердловском? Тогда надо было переименовать в екатеринбургскую. Или же такие булочки выпекали в семье Свердловых, из которой происходил известный большевик?


Вернуться в «Основной форум для общения (гости могут писать)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 104 гостя