Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 18 янв 2020, 23:00

undefined писал(а):Источник цитаты Зачем 4

На четыре дня. Ибо каждый день по два часа стоять у плиты плюс беготня по магазинам — слишком жирно.
Тем более, что надо же ещё что-то на второе делать, а это миниму через день или каждый день на камбузе.
Я конечно готовить люблю, но ежедневно, это напрягает. Приходится иногда идти обедать в столовку к студентам, обжирать их на солянку.)))

Сегодня сварил щи. На четыре дня точно хватит.

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 18 янв 2020, 23:02

Сегодня сварил щи. На четыре дня точно хватит.

Щи не уха :pleasantry: голов надо меньше

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 18 янв 2020, 23:05

undefined писал(а):Источник цитаты Щи не уха голов надо меньше

Конечно. Поэтому щи на свежайшей корейке. Ровно фунт завесила.
У меня почему-то, что ни куплю, куда ни пойду — все веса и расстояния, а также размеры выходят в неметрических системах: фунты, футы, дюймы, аршины, мили...
:dontknow:

Аватара пользователя
Генарёк
Сообщения: 7570
Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
Благодарил (а): 1602 раза
Поблагодарили: 1347 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Генарёк » 18 янв 2020, 23:06

Гвоздик писал(а):
undefined писал(а):Источник цитаты Щи не уха голов надо меньше

Конечно. Поэтому щи на свежайшей корейке. Ровно фунт завесила.
У меня почему-то, что ни куплю, куда ни пойду — все веса и расстояния, а также размеры выходят в неметрических системах: фунты, футы, дюймы, аршины, мили...
:dontknow:

Аглицкий шпиён?
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 18 янв 2020, 23:08

[quote="Гвоздик"][quote="undefined"][post]137237[/post] Щи не уха голов надо меньше[/quote]
Конечно. Поэтому щи на свежайшей корейке. Ровно фунт завесила.
У меня почему-то, что ни куплю, куда ни пойду — все веса и расстояния, а также размеры выходят в неметрических системах: фунты, футы, дюймы, аршины, мили...
:dontknow:[/quote]

Портовый город :lol:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 18 янв 2020, 23:20

undefined писал(а):Источник цитаты Портовый город

Так точно. Мой рост сейчас 1 метр и 1 аршин ровно. Длина ладони — 6 дюймов ровно. :crazy:

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 19 янв 2020, 15:57

Салат с красной икрой, свининка под сыром, котлетка говяжья на пару, баранина отварная, гусь жестковатый,картошка по деревенски, холодец с хреном, селедочка, грибочки, квашеная капустка, огурчики малосольные,
А я не пью :mad: за рулем :dontknow:
С Праздником всех православных!
:bue:

СИБ трубка2

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение СИБ трубка2 » 19 янв 2020, 16:27

баранина отварная, гусь жестковатый
......
Ты кроликов приехавших сам потрошил или как? Шкурка где?

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 19 янв 2020, 20:40

[quote="СИБ трубка2"]баранина отварная, гусь жестковатый
......
Ты кроликов приехавших сам потрошил или как? Шкурка где?[/quote]

Во Владимире, им нужнее, там еще зима .уже приехали готовыми :pleasantry:

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 19 янв 2020, 20:50

[quote="СИБ трубка2"]баранина отварная, гусь жестковатый
......
Ты кроликов приехавших сам потрошил или как? Шкурка где?[/quote]

Во Владимире, им нужнее, там еще зима .уже приехали готовыми :pleasantry:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 19 янв 2020, 22:23

Генарёк писал(а):
Гвоздик писал(а):
undefined писал(а):Источник цитаты Щи не уха голов надо меньше

Конечно. Поэтому щи на свежайшей корейке. Ровно фунт завесила.
аршины,
:dontknow:

Аглицкий шпиён?

Древнерусский лазутчикъ. :cool:

Аватара пользователя
Генарёк
Сообщения: 7570
Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
Благодарил (а): 1602 раза
Поблагодарили: 1347 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Генарёк » 19 янв 2020, 23:07

Гвоздик писал(а):Конечно. Поэтому щи на свежайшей корейке. Ровно фунт завесила.
У меня почему-то, что ни куплю, куда ни пойду — все веса и расстояния, а также размеры выходят в неметрических системах: фунты, футы, дюймы, аршины, мили...
:dontknow:

Я и говорю - аглицкий шпиён :crazy: :lol:
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 20 янв 2020, 03:25

Генарёк писал(а):Источник цитаты Я и говорю - аглицкий шпиён

Ебипетский. У меня дача по площади ровно 22 древнеебипетских сара. :dance2:

Леха

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Леха » 20 янв 2020, 21:17

[quote="Гвоздик"][quote="Генарёк"][post]137333[/post] Я и говорю - аглицкий шпиён
[/quote]
Ебипетский. У меня дача по площади ровно 22 древнеебипетских [i]сара[/i]. :dance2:[/quote]

Народ, так это не Гвоздик :mad:
Это фараон :aggress:

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 20 янв 2020, 22:10

undefined писал(а):Источник цитаты Это фараон

Лишь бы не мумия. :pleasantry:

йцуйцуйцу

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение йцуйцуйцу » 23 янв 2020, 14:25

Program qq;
var
i,s,n,a:integer;
m:array [1..100] of integer;
begin
writeln('Введите кол-во элементов массива: ');
readln(n);

for i:= 1 to n do begin
writeln('Введите элементы массива: ');
readln(m[i]);
end;
writeln('Введите заданное число: ');
readln(a);

for i:=1 to n do begin
if m[i] > a then
s:=s+1;
end;

writeln(s,' больше заданного числа!');

end.


Аватара пользователя
Генарёк
Сообщения: 7570
Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
Благодарил (а): 1602 раза
Поблагодарили: 1347 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Генарёк » 24 янв 2020, 09:21

В выходные делал, впервые, форшмак.
В общем неплохо получилось, но не знаю форшмак это или что-то другое.

400 гр филе сельди ("Матиас")
4 куриных яйца варёные.
1 не крупная луковица
100 гр масла сливочного.

Всё это в блендер до получения однородной массы.
Употреблялось с черным хлебом и отварным картофелем.
Короче, вкусно :nyam:
Жене не очень понравилось - много яиц и масла мало.
За это сообщение автора Генарёк поблагодарил:
Гвоздик
Рейтинг: 12.5%
 
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.

Аватара пользователя
Гвоздик
Сообщения: 38637
Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
Благодарил (а): 4770 раз
Поблагодарили: 4215 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Гвоздик » 24 янв 2020, 14:37

Генарёк писал(а):Источник цитаты Короче, вкусно
Жене не очень понравилось - много яиц и масла мало.

Прекрасно! А нужные пропорции подберёшь очень быстро, с опытом.

Пара секретов одесской кухни:
Форшмак можно делать, добавляя вместо лука яблоко (некоторые лук не едят). Или так же с луком, но просто добавить немного яблока для пикантного оттенка. И раньше в Одессе (обычно евреи) добавляли обязательно ложечку сахара. Их кухня вообще предусматривает сахар во всё — в форшмак, борщ, рыбу-фиш и т. п.
Если не слишком увлекаться количеством сахара, то получается своеобразно, вкусно и узнаваемо.:rolleyes:
И ещё: не стоит доводить смесь до состояния совершеннейшей пасты. Многие любят, чтобы всё было очень мелкими, но кусочками. Тогда ощущения на языке совсем другие. В раньшие времена вообще всё мелко крошили ножом. :pleasantry:

Аватара пользователя
Генарёк
Сообщения: 7570
Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
Благодарил (а): 1602 раза
Поблагодарили: 1347 раз
Контактная информация:

Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.

Сообщение Генарёк » 24 янв 2020, 16:36

Гвоздик писал(а):Пара секретов одесской кухни:
Форшмак можно делать, добавляя вместо лука яблоко (некоторые лук не едят). Или так же с луком, но просто добавить немного яблока для пикантного оттенка. И раньше в Одессе (обычно евреи) добавляли обязательно ложечку сахара. ...

И ещё: не стоит доводить смесь до состояния совершеннейшей пасты....

Жена категорически против яблок и уж тем более сахара.
Хотя может как-нибудь попробую добавить втихаря, ибо форшмак буду делать ещё - понравился :blush:

Пастообразный понравился, хотя получился случайно, так как начал делать не в том блендере.
Надо в менее мощном, что бы мелкими кусочками.
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.


Вернуться в «Основной форум для общения (гости могут писать)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 112 гостей