Гвоздик писал(а):Севодни буду котлеты с картошкой вместо хлеба делать. Только не знаю пропорции. По одним рецептам картохи надо 1:4 к мясу класть, а по бульбашскому 1:1.
Ну, что сделаю, то и пожрём, жаловаться никому не разрешу.)))
Жена на кило фарша две средних по размеру картошки трёт или одну крупную.