Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
[quote="Гвоздик"][quote="СИБ3"][post]255759[/post] А может на кефире? Окрошку же делают.
[/quote]
Никогда не пробовал кипятить кефир. Хз, что с ним станет. Не, эксперементировать не стану. Окрошку-то не варят, а квас в чорбе кипеть должен.[/quote]
Кефир свернется как простокваша будет
[/quote]
Никогда не пробовал кипятить кефир. Хз, что с ним станет. Не, эксперементировать не стану. Окрошку-то не варят, а квас в чорбе кипеть должен.[/quote]
Кефир свернется как простокваша будет
- Гвоздик
- Сообщения: 38637
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4215 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Генарёк писал(а):Источник цитаты 2,5-3 часа вместе с мясом.
Я гороховый суп варю раздельно. Вечером мясной бульон, на следующий день собственно горох в отдельной кастрюле. Замоченный горох варится часа полтора. Потом его блендером в пюре, и то пюре уже перекладываю в бульон. Картошку тоже варю сразу с бульоном. Если всё варить в один день. слишком долго и много всего получается делать. А в два приёма самое то.
В общем, главное горох замочить за сутки, тогда дело быстрее идёт.
- Гвоздик
- Сообщения: 38637
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4215 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Вспомнил самое главное! Чорбу надо есть как борщ — со сметаной! Тогда получается полный вкусовой комплект.
- Рейтинг: 12.5%
-
- Гвоздик
- Сообщения: 38637
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4215 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
undefined писал(а):Источник цитаты Кефир свернется как простокваша будет
Вот припоминается, что давным давно узнал где-то рецепт супа на кефире. Вроде Бурда из "Клуба джентльменов" рассказал. Татарский суп.
Короче, сделал я его — гадость получилась. Совсем не понравилось.
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
[quote="Гвоздик"]Вспомнил самое главное! Чорбу надо есть как борщ — со сметаной! Тогда получается полный вкусовой комплект. [/quote]
Летом попробую, сейчас даже не манится, квас весь кока кола или пепси, а летом хлебзаводы продают
Летом попробую, сейчас даже не манится, квас весь кока кола или пепси, а летом хлебзаводы продают
- Гвоздик
- Сообщения: 38637
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4215 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
undefined писал(а):Источник цитаты Летом попробую
А сам квас не делаешь?
Мы когда-то делали, но возни много, не прижилось. Хотя квас получался отличный.
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
[quote="Гвоздик"][quote="undefined"][post]255829[/post] Летом попробую[/quote]
А сам квас не делаешь?
Мы когда-то делали, но возни много, не прижилось. Хотя квас получался отличный.[/quote]
Белый делаем,
Из черных сухарей слабый получается
А сам квас не делаешь?
Мы когда-то делали, но возни много, не прижилось. Хотя квас получался отличный.[/quote]
Белый делаем,
Из черных сухарей слабый получается
- Гвоздик
- Сообщения: 38637
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4215 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
undefined писал(а):Источник цитаты Белый делаем,
Аж завидно... Сам бы делал, но как-то сейчас не до того.
-
- Сообщения: 2360
- Зарегистрирован: 21 мар 2018, 13:00
- Благодарил (а): 65 раз
- Поблагодарили: 903 раза
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Голубцы шкворчат,
Пиво пенится,
Бабушки ворчат,
Леха ленится...
Пиво пенится,
Бабушки ворчат,
Леха ленится...
Год Z0ZZ - он такой!
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
[quote="Ехидный"]Голубцы шкворчат,
Пиво пенится,
Бабушки ворчат,
Леха ленится...[/quote]
Это бабушки такие
Молодые не ворчат
Пиво пенится,
Бабушки ворчат,
Леха ленится...[/quote]
Это бабушки такие
Молодые не ворчат
- Гвоздик
- Сообщения: 38637
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4215 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Психологически нездоровые люди обычно фанатики здорового образа жизни. Они постоянно ищут правильную пищу и напитки, не курят и не пьют вина, они нуждаются во множестве солей и одержимы аптеками. Вечно с новыми выдумками, но никогда не здоровы до конца. Действительно, грешник обычно чувствует себя лучше праведного, ведь сорняки всегда распускаются гуще пшеницы. Все добродетельные люди на это жалуются. Те, кто так заботятся о себе, всегда болезненны. Эта поразительная страсть, например, к питью определенной воды, происходит из постоянного страха в них, то есть страха смерти. Потому что нечто внутри говорит: «Господи, не дай мне умереть, ведь я еще не жил».
©️ Карл Густав Юнг
©️ Карл Густав Юнг
- Гвоздик
- Сообщения: 38637
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4215 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
undefined писал(а):Источник цитаты Молодые не ворчат
Знаю Лёхи бабушку,
Да не ленивую.
То ли пивом угостит,
То ли крапивою.
- Гвоздик
- Сообщения: 38637
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4215 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Купил килограмм блинов. Жена их завернула треугольничком, а внутрь положила сыр. Сыр поплавился. Очень вкусно. Ну и как водится, со сметаной.
Ещё когда учился, студентки передавали друг другу секрет: если Гвоздику дать ведро сметаны, то он будет согласен на всё.
Ещё когда учился, студентки передавали друг другу секрет: если Гвоздику дать ведро сметаны, то он будет согласен на всё.
- Генарёк
- Сообщения: 7569
- Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
- Благодарил (а): 1602 раза
- Поблагодарили: 1346 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Гвоздик писал(а):Купил килограмм блинов. ...
Вчерась тоже блинов напёк.
Жена начинала капустой и картошкой с грибами.
Вчера поели, сегодня на работу брал - обедал
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.
© Булгаков М А.
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
[quote="Генарёк"][quote="Гвоздик"]Купил килограмм блинов. ... [/quote]
Вчерась тоже блинов напёк.
Жена начинала капустой и картошкой с грибами.
Вчера поели, сегодня на работу брал - обедал [/quote]
Предмасленица
Жена делала с печенкой,вчера съели,а на работе угостили с творогом, с мясом отдал другу
Вчерась тоже блинов напёк.
Жена начинала капустой и картошкой с грибами.
Вчера поели, сегодня на работу брал - обедал [/quote]
Предмасленица
Жена делала с печенкой,вчера съели,а на работе угостили с творогом, с мясом отдал другу
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
[quote="Ё маё"][quote="Ехидный"]Голубцы шкворчат,
Пиво пенится,
Бабушки ворчат,
Леха ленится...[/quote]
Это бабушки такие
Молодые не ворчат...
Это бабушки такие, всё ворчат,ворчат ,торчат.
Им чего когда не сделай, все равно они
Пердят
Пиво пенится,
Бабушки ворчат,
Леха ленится...[/quote]
Это бабушки такие
Молодые не ворчат...
Это бабушки такие, всё ворчат,ворчат ,торчат.
Им чего когда не сделай, все равно они
Пердят
-
- Сообщения: 2360
- Зарегистрирован: 21 мар 2018, 13:00
- Благодарил (а): 65 раз
- Поблагодарили: 903 раза
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Гвоздик писал(а):undefined писал(а):Источник цитаты Молодые не ворчат
Знаю Лёхи бабушку,
Да не ленивую.
То ли пивом угостит,
То ли крапивою.
Огребает Леха
У родной бабули
То ли пиздюлей,
То борщ в кастрюле...
Год Z0ZZ - он такой!
Вернуться в «Основной форум для общения (гости могут писать)»