Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
- Туманов
- Сообщения: 256
- Зарегистрирован: 08 фев 2019, 22:49
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 11 раз
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Специальный коктейль для лёхи.. снотворное со слабительным.. Коктейль называется, "Спящий засранец".
- Рейтинг: 12.5%
-
- Мекс
- Сообщения: 13556
- Зарегистрирован: 10 июн 2015, 17:38
- Откуда: Нибиру
- Благодарил (а): 2050 раз
- Поблагодарили: 1214 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Недавно поел варёное конское мясо с особым чесночным соусом. Не думал, что так вкусно!
Западный мир - ну и мерзость!
У дураков две беды - дороги и Россия!
Россия не начинает войны, Россия их заканчивает
Россия встала с колен - и сразу на дыбы!
Все думали, что Россия стояла на коленях, а она просто берцы завязывала!
У дураков две беды - дороги и Россия!
Россия не начинает войны, Россия их заканчивает
Россия встала с колен - и сразу на дыбы!
Все думали, что Россия стояла на коленях, а она просто берцы завязывала!
- СИБ
- Сообщения: 7990
- Зарегистрирован: 10 авг 2015, 09:06
- Откуда: Междуреченск
- Благодарил (а): 959 раз
- Поблагодарили: 1524 раза
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Мекс писал(а):Источник цитаты варёное конское мясо
Если собака лает, значит она не сварилась. (Корейская поговорка)
- Рейтинг: 25%
-
- Генарёк
- Сообщения: 7599
- Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
- Благодарил (а): 1606 раз
- Поблагодарили: 1347 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Однако скоро весна
Вот вам рецептик весенний.
Последнее время часто готовим, благо что не сложный.
И так.
Дайкон с морковью.
Грамм 600 дайкона и примерно столько же моркови.
Без термической обработки.
Тереть лучше на тёрке с п-образными ножами, чтобы овощи получались квадратного сечения. Так меньше сока образуется.
Масло растительное, по вкусу кому какое нравится.
И немного соли.
Можно с майонезом, тогда солить необязательно.
В общем вкуснятина!
Дайкон имеет очень низкую энергетическую ценность. При этом всего 300 граммов этого корнеплода хватит, чтобы восполнить суточную норму витамина С. Также он богат солями калия, которые способствуют выведению токсинов и других вредных веществ из организма. Среди витаминов в нем особенно много веществ группы В и бета-каротина. Богат он им минералами – кальцием, фосфором, железом и магнием. В состав дайкона входят и фитонциды. Они защищают организм от инфекций и улучшают пищеварение, оказывая бактериостатическое и бактерицидное действие.
Вот вам рецептик весенний.
Последнее время часто готовим, благо что не сложный.
И так.
Дайкон с морковью.
Грамм 600 дайкона и примерно столько же моркови.
Без термической обработки.
Тереть лучше на тёрке с п-образными ножами, чтобы овощи получались квадратного сечения. Так меньше сока образуется.
Масло растительное, по вкусу кому какое нравится.
И немного соли.
Можно с майонезом, тогда солить необязательно.
В общем вкуснятина!
Дайкон имеет очень низкую энергетическую ценность. При этом всего 300 граммов этого корнеплода хватит, чтобы восполнить суточную норму витамина С. Также он богат солями калия, которые способствуют выведению токсинов и других вредных веществ из организма. Среди витаминов в нем особенно много веществ группы В и бета-каротина. Богат он им минералами – кальцием, фосфором, железом и магнием. В состав дайкона входят и фитонциды. Они защищают организм от инфекций и улучшают пищеварение, оказывая бактериостатическое и бактерицидное действие.
- Рейтинг: 12.5%
-
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.
© Булгаков М А.
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
В обед в столовке гороховый суп, тефтели с рисом, салат из свёклы и чай с похлавой
Вкусно и всё 220 рублей
Чудеса
Вкусно и всё 220 рублей
Чудеса
- Гвоздик
- Сообщения: 38627
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4210 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Генарёк писал(а):Источник цитаты Дайкон с морковью.
Во, дайкон я люблю! Мои тоже любят и часто делают. Но с морковкой даже не знали. Завтра наверно попробуем, тем более, что мои будут делать домашний майонез. И с маслом тоже попробую. У меня как раз завелось нерафинированое холодного отжима.
- Гвоздик
- Сообщения: 38627
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4210 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
undefined писал(а):Источник цитаты В обед в столовке гороховый суп, тефтели с рисом, салат из свёклы и чай с похлавой
Вкусно и всё 220 рублей
Чудеса
Да, цена чудесная. Это что, какая-то ведомственная жравня?
У нас в студенческой столовке такие же примерно цены, но пахлавы не дают.))
- Генарёк
- Сообщения: 7599
- Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
- Благодарил (а): 1606 раз
- Поблагодарили: 1347 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Гвоздик писал(а):Генарёк писал(а):Источник цитаты Дайкон с морковью.
Во, дайкон я люблю! Мои тоже любят и часто делают. Но с морковкой даже не знали. Завтра наверно попробуем, тем более, что мои будут делать домашний майонез. И с маслом тоже попробую. У меня как раз завелось нерафинированое холодного отжима.
Морковь даёт некоторую сладость.
Хотя дайкон и не такой ядрёный как черная редька с морковкой приятнее.
А у нас сегодня беда. Дайкон в магазине кончился.
Пришлось одну морковку на мелкой тёрке потереть с чесноком и майонезом. Тоже неплохо
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.
© Булгаков М А.
- Гвоздик
- Сообщения: 38627
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4210 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Генарёк писал(а):Источник цитаты Морковь даёт некоторую сладость.
Где ж вы сладкую-то берёте? у нас давным-давно нигде сладкой нету. В 21-м веке точно, а то и раньше. Ещё недоброй памяти Молдаван с прохи меня спрашивал, где можно сладкую в Одессе купить. Даже в Молдавии (!) она тоже исчезла.
Генарёк писал(а):Источник цитаты А у нас сегодня беда. Дайкон в магазине кончился.
Беда, это если Генеральный секретарь ночью полезет по Кремлёвской стене бродить с двустволкой (из анекдота). ))))
А эту беду ты завтра исправишь.
- Гвоздик
- Сообщения: 38627
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4210 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
undefined писал(а):Источник цитаты ведомственная
Во, ключевое слово. Самостийное заведение таких цен держать не сможет.
- Генарёк
- Сообщения: 7599
- Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
- Благодарил (а): 1606 раз
- Поблагодарили: 1347 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Гвоздик писал(а):Где ж вы сладкую-то берёте?
Наверное местная. Знаю в Егорьевском районе морковь ростят. Раньше сорт "каротель" там сажали.
А он сладкий и сочный.
Такая вот
В этом году (всмысле прошлой осенью), когда капусту квасил, чуть не испортил, из-за сладкой моркови и недостатка соли, рассол стал тягучим. Спасло добавление соли.
Гвоздик писал(а):Генарёк писал(а):Источник цитаты А у нас сегодня беда. Дайкон в магазине кончился.
Беда, это если Генеральный секретарь ночью полезет по Кремлёвской стене бродить с двустволкой (из анекдота). ))))
А эту беду ты завтра исправишь.
Да, надеюсь завтра в Глобусе будет дайкон.
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.
© Булгаков М А.
- Гвоздик
- Сообщения: 38627
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4210 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
undefined писал(а):Источник цитаты Я же со стороны зашёл
Так и я не студент. Но в студенческую хожу, и меня там как родного встречают.
- Гвоздик
- Сообщения: 38627
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4210 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Генарёк писал(а):Источник цитаты Такая вот
Везунчики. Таки наверно своя. А у нас, наверняка турецкая или египетская. Тьху!
- Генарёк
- Сообщения: 7599
- Зарегистрирован: 29 фев 2016, 19:47
- Благодарил (а): 1606 раз
- Поблагодарили: 1347 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Гвоздик писал(а):Генарёк писал(а):Источник цитаты Такая вот
Везунчики. Таки наверно своя. А у нас, наверняка турецкая или египетская. Тьху!
Вот чего-чего, а морковь, капуста и свекла - местные, московская область или близлежащие области.
И за последние лет пять качество значительно лучше стало.
Нет, конечно есть и импортные, но цена в разы.
Для сравнения наша морковь - 18-20руб/кг, а импортная - 55-60руб/кг
Последний раз редактировалось Генарёк 15 фев 2019, 20:24, всего редактировалось 1 раз.
Недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжко больны, или втайне ненавидят окружающих.
© Булгаков М А.
© Булгаков М А.
- Гвоздик
- Сообщения: 38627
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4210 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
От вас турки и арабы далеко. Проще свою вырастить, чем оттуда везти. Кроме того у вас импортозамещение, а у нас импортоувеличение.
- Гвоздик
- Сообщения: 38627
- Зарегистрирован: 16 июн 2015, 21:11
- Благодарил (а): 4770 раз
- Поблагодарили: 4210 раз
- Контактная информация:
Чего бы пожрать. Кулинарная ветка.
Генарёк писал(а):Источник цитаты Вот чего-чего, а морковь, капуста и свекла - местные, московская область или близлежащие области.
И за последние лет пять качество значительно лучше стало.
Дык конечно, импортозамещение.
Если у нас сейчас невозможно найти сладкую морковь, то обычную несладкую кукурузу тоже найти невозможно. Только сахарных сортов. Оно неплохо, но я люблю варёную есть с маслом и солью, а слишком сладкая с этим не шибко гармонирует.
Вернуться в «Основной форум для общения (гости могут писать)»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 165 гостей